Eu gosto de cozinhar, mas ultimamente eu tenho milhares de coisas para fazer, e passar mais tempo no fogão preparando aquela comidinha caseira caprichada, está ficando cada vez mais raro, infelizmente!
E esta é uma realidade de muitas e muitas mulheres! Nós somos multi-uso!
Somos esposas, mães, irmãs, funcionárias, empreendedoras, donas de casa, etc.
Por isso, ultimamente tenho ficado de olho em alguns blogs que oferecem dicas, informações e soluções muito bacanas para facilitar nosso dia-a-dia. E como estou me envolvendo cada vez mais na "blogosfera", vou indicar aqueles que me chamarem a atenção, quem sabe vocês também gostem, ou encontrem algo que desperte o interesse ou ajude!
O blog "Dona Perfeitinha" é um que se tornou uma referência para mim! Além das informações, dicas e experiências de vida compartilhadas pela autora, eu adorei o trabalho de design dela! Claro que eu não entendo do assunto, mas o importante é que ele faz bem aos olhos! Talita, parabéns!
Pensando nessas dicas, aqui no meu blog vou postar algumas receitas fáceis, práticas e gostosas.
Mas de vez em quando, haverão algumas que não são tão práticas, mas são deliciosas, para aqueles dias em que estamos inspiradas!
Hoje, será uma receita prática.
Você conhece o "Macarrão dos 3 Minutos"? Eu fiz, aprovei, e recomendo!
Vamos à receita...
Ingredientes:
- 1 kg de macarrão parafuso ou penne
- 1 lt de água fervente
- 1 molho ou extrato de tomate
- 2 creme de leite (o molho sempre é vendido na medida de 395gr, enquanto que o creme de leite vem na embalagem de 200gr, use 2 para igualar as medidas)
- Mistura de sua preferência, na quantidade que desejar
Prepare a mistura que você quer usar para acompanhar o macarrão, uma dica é carne moída, nuggets de frango, ou frango desfiado e até linguiça defumada já refogada.
Na panela de pressão, coloque a mistura já pronta e acrescente o macarrão, o molho (ou extrato) de tomate, os cremes de leite e a água já fervendo, e misture bem todos os ingredientes. Em seguida, tampe com a pressão e leve ao fogo.
A partir do momento em que a panela começar a soltar pressão, marque no relógio precisamente 3 minutos, e retire do fogo.
O macarrão está pronto! Espere esfriar um pouco, pois a caloria é muito alta!
Dica: Se quiser fazer uma receita menor, reduza todos os ingredientes pela metade, e redobre a atenção na hora de apagar o fogo.
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